Välkommen att titta in hos mig !

♥Välkommen in hos mig, om du önskar kontakta mig maila mig på sararanta@gmail.com

lördag 23 augusti 2014

Rödbetscaprese

Delar med mig en av mina storfavoriter varma hackade rödbetor på ruccolabädd, ringla över olivolja och strö över hyvlad parmesan och flingsalt med lime. Som tillbehör eller äta som den är.

Kramiz

http://instagram.com/p/sB4JWvhlbA/

onsdag 20 augusti 2014

Paleo grönsaksfrittata och banan med jordgubbssås

En supergod middag blev det idag. Bestående av grönsaksfrittata med grundrecept från Åsa Söderbergs Paleokokbok,  recept kan du nog hitta på fyscoachen.se.
 
Jag fick dock ta vad vi hade i kylskåpet; broccoli, sötpotatis, paprika, spenat,  hackad vitlök, tomat, ägg, chiliflingsalt och svartpeppar.
 
För en stund sedanblev jag så sjukt sötsugen så det fick bli skivad banan med rårörda jordgubbar med flytande honung toppat med kokoschips, så gott och ljuvligt!!
 
 
Kramiz
 
 

lördag 16 augusti 2014

Fish`n Chips

Det har varit lite idetorka nu en period under semestern att komma på bra middagar.  Men på väg hem från Ica Maxi blev jag så sugen på Fish`n Chips med laxfile och sötpotatisstrips som blev en riktig höjdare och i papper förstås som det ska vara!  😄 Det enda som saknades var lite aioli till, tror bestämt att det skulle passa bra till med chili- och saffransaioli till men det får jag prova nästa gång!!
Två varianter blev gjorda, en med vanlig pommes och till mig med sötpotatisstrips så alla i familjen var nöjda.

Kramiz 💖 💖 💖 💖 💖

måndag 11 augusti 2014

Första mysljusen

Nu undrar jag om gumman höst är i antågande?  Det är en helt annan temperatur på dagarna och den tryckande hettan är som bortblåst, i ett par dagar har det hållit sig kring 20 grader men det är fortfarande så varmt i huset!!😉

Första mysljusen är tända och favorit lampan har också fått vakna till liv.

Kramiz 💖💖💖💖💖